- Sundhed, styrke og vitalitet
Av Anne van der Merwede
Dette er bogen til kvinder, der ønsker at leve et aktivt liv med et godt helbred. Indgangsvinklen er grundlæggende holistisk - det handler om det hele menneske, om sundhed, kost og livsstil og samspillet mellem krop, sind og ånd. Uden at fokusere på en specifik diæt eller kur guides du, via enkle ændringer, til en velfungerende krop - med en optimal fordøjelse, et stærkt immunforsvar, hormoner i balance, stærke knogler, smuk hud, en hjerne i topform, bedre nattesøvn og mere energi.
Du får den nyeste viden om det fintfølende maskineri, der får kroppen til at fungere og præstere
- Kostens kolossale betydning
- Plantebaseret mad og plantestoffernes vigtighed
- Hormonforstyrrende stoffer
- Kosmetik, cremer og skjulte hormoner
- Det klimavenlige køkkenBogens flere end 80 opskrifter, med tilhørende gode tips, er overvejende vegetariske eller veganske og uden gluten, mælk og hvidt sukker. Maden er næringsrig og farvestrålende, den appellerer til sanserne og er ovenikøbet nem at lave i en travl hverdag.
Her er inspiration til mange forskellige sider af et godt og sundt liv, og bogen er opbygget, så den også kan bruges som opslagsbog med mulighed for at plukke i informationerne efter interesse og behov. 253 s. utgitt 2021. På dansk.