Urter i hverdagen

Lørdag 4. mai 2019 kl 10-17

 

På dette kurset går vi igjennom mange av de mest kjente og brukte urtene - både som krydder og tilsetning i mat og drikke og som hjelp for lettere plager/husapotek.

Vi fokuserer på basilikum, bukkehornsfrø, brennesle, chili, dill, fennikel, gurkemeie, hvitløk, ingefær, kamille, kardemomme, kjerringrokk, koriander, lakrisrot, lavendel, løvetann, løpstikke, mjødurt, muskat, oregano, peppermynte, persille, rosmarin, spisskommen og timian.

 

Hver urt har unike egenskaper og mange av dem er fantastiske i mat - både på smak og for å stimulere helsen. Her lærer du hvordan å integrere urter i den daglige husholdningen og om hvordan du selv kan opprette et eget naturapotek. Du får konkrete oppskrifter som du straks kan bruke når du kommer hjem.

 

Invester én dag av ditt liv for å lære hvordan alle de neste dagene kan bli så mye mer smaksrike og sunne med gavene vi får fra naturen! 

 

Lærer er biopat og fytoterapeut Anne Victoria Heiberg som har arbeidet med urter til mat og medisin i snart 30 år. Hun driver Tonergarden og Skolen for Biologisk Medisin.

 

Tidsskjema

09.45: Fremmøte, kaffe/te/forfriskninger

10.00-10.45: Om basilikum, bukkehornsfrø, brennesle, chili, dill

10.45-11.00: Pause

11.00-11.45: Om fennikel, gurkemeie, hvitløk, ingefær, kamille

11.45-12.00: Pause

12.00-13.00: Om kardemomme, kjerringrokk, koriander, lakrisrot, lavendel

13.00-14.00: Lunsjpause/sosialt samvær i hagestuen, rusle rundt på gården..

14.00-14.45: Om løvetann, løpstikke, mjødurt, muskat, oregano

14.45-15.00: Pause

15.00-16.00: Om peppermynte, persille, rosmarin, spisskommen, timian

16.00-17.00: Praktiske spørsmål, omvisning i gårdsbutikken, utdeling av goodiebags etc.

 

Akkurat nå: 5 ledige plasser

 

Kurset inkluderer kompendium, kursbevis, kaffe/te/forfriskninger, goodiebag fra gårdsbutikken, spesialtilbud på kurs og nettstudier.

 

Kurset koster kun kr 590.

 

Påmeldingskjema kurs

 

Betal i nettbutikken eller be om faktura

 

Registrer deg gjerne i Facebookarrangementet og inviter dine venner HER

 

Det blir også mulig å kjøpe urter fra gårdsbutikken etter kurset. Se utvalget HER

 

 

VELKOMMEN!