Fennikel frø, øko

Fennikel frø, øko

Pris fra 49,00 NOK

Fennikel er en blomstrende plante fra gulerotfamilien. På grunn av den søte lakrislignende smaken blir fennikel ofte forvekslet med anis.


Fennikel brukes oftest som te, i krydderblandinger eller til å gni inn i kjøtt og fisk. De legger til en subtil duftende sødme i pølse, saus, hjemmelaget brød og kaker.

Oppbevares i en tett beholder på et mørkt og kjølig sted.


Fennikel kan være bra for fordøyelsen. Derfor blir de i India og Pakistan ofte ristet og spist etter et måltid. Da får du i tillegg en frisk pust.

 

Næringsinnhold per 100 g:
Energi 1507 kJ/361 kcal
Protein 15,8 g
Karbohydrater 20,9 g
> hvorav sukkerarter - g
Fett 14,9 g
> hvorav mettet 0,5 g
Salt 0,01 g
Fiber 39,8 g

 

ØKOLOGISKE FORDELER
Ingen kunstige tilsetningsstoffer. Produsert uten ved bruk av sprøytemidler. Ikke svovelbehandlet.

 

Fra sertifisert økologisk landbruk.