Bukkehornskløver malt øko

Bukkehornskløver malt øko

Pris fra 99,00 NOK

Bukkehornskløver er vanlig i indisk og thailandsk matlagning og er en viktig ingrediens i mange karriblandinger.

Brukes som krydder til smaksetting av supper, grønnsaker, stuinger etc. Brukes også som ingrediens i karri.

 

Bukkehornkløver er rik på kalium, fosfor og kalsium.

 

per 100 g:
Energi 1517 kJ/363 kcal
Protein 23 g
Karbohydrater 48,3 g
> hvorav sukkerarter 24,2 g
Fett 6,4 g
> hvorav mettet 0,7 g
Salt 0,25 g
Fiber 10 g

 

Fra sertifisert økologisk landbruk.